Poire

Certifiée et de Production Intégrée

Nous cultivons et commercialisons 5 variétés de poires

Alexandrine

Conference

Limonera

Red Bartlett

Williams

Sección

Alexandrine

Alexandrine

Chair blanche, juteuse, sucrée et très parfumée. Elle se consomme crue ou cuite, en confiture, compote ou gâteau.

Disponibilité

De septembre à mars.

Alexandrina Pera Molnar
Pera Alexandrina Capsa2 Molnar
Pera Alexandrina Capsa1 Molnar

Conference

Conference

La chair est douce et de couleur blanc-crémeux, sa saveur est douce et aromatique.
Elle se consomme crue ou cuite, en confiture, compote ou gâteau.

Disponibilité

Toute l’année.

Conference Pera Molnar
Pera Conference Capsa1 Molnar
Pera Conference Capsa2 Molnar

Limonera

Limonera

La chair est blanche, à texture granuleuse, très juteuse, sucrée et parfumée. Elle se consomme crue ou cuite.

Disponibilité

De juillet à novembre.

Llimonera Pera Molnar
Pera Llimonera Capsa1 Molnar
Pera Llimonera Capsa2 Molnar

Red Bartlett

Red Bartlett

Chair blanche, à texture fine et croquante, douce et juteuse.
Elle se consomme crue et est également très appréciée cuite.

Disponibilité

D’août à décembre.

Red Bartlett Pera Molnar
Pera Red bartlett Capsa1 Molnar
Pera Red bartlett Capsa2 Molnar

Williams

Williams

La chair est douce et fine, riche en eau et avec un arôme modéré à intense. Elle se consomme crue ou cuite, en confiture ou gâteau.

Disponibilité

D’août à février.

Williams Pera Molnar
Pera Williams Capsa1 Molnar
Pera Williams Capsa2 Molnar

Sección

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cultivo manzana Molnar

Fruit certifié

Notre centrale est dotée de la certification BRC et chacune de nos plantations de la certification Global Gap. Cela fait également +20 ans que nous appliquons le système de Production Intégrée pour une production plus durable.

Traçabilité

Notre façon de travailler nous permet d’assurer à tout moment et pendant toute l’année l’origine, la sécurité et la traçabilité de tous nos produits, ainsi qu’un service aimable, rapide et efficace.

Qualité maximum

Notre équipe Qualité est au cœur de notre succès : elle détermine le moment optimal de la récolte, elle effectue un contrôle strict de la qualité au moment de la sélection et de l’emballage, et elle applique des techniques de conservation de dernière génération.

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